CUISSON BASSE TEMPÉRATURE,
COMME LES grands CHEFS

On prend le temps

La cuisson lente à basse température,
c’est l’héritage culinaire et le savoir-faire
de la ferme Vermersch.
c’est l’héritage culinaire et le savoir-faire
de la ferme Vermersch.
Nos légumes sont cuits dans leurs poches,
à moins de 100°, tout en douceur.
à moins de 100°, tout en douceur.


Croquant, couleur et goût sont
au rendez-vous !
au rendez-vous !
Rien à voir avec des légumes en conserve
qui peuvent paraitre fades et gorgés d’eau.
qui peuvent paraitre fades et gorgés d’eau.

On prend soin de soi

On prend soin de soi

La cuisson lente à basse température,
c’est l’héritage culinaire et le savoir-faire
de la ferme Vermersch.
c’est l’héritage culinaire et le savoir-faire
de la ferme Vermersch.
Nos légumes sont cuits dans leurs poches,
à moins de 100°, tout en douceur.
à moins de 100°, tout en douceur.
SAns additifs, sans sel
SAns additifs,
sans sel

Nous avons choisi de faire des produits avec simplicité.
en supprimant les nombreux conservateurs et additifs que nous pouvons retrouver
dans l’offre de légumes en conserve ou en bocaux.
Nous avons choisi de faire des produits avec simplicité.
en supprimant les nombreux conservateurs et additifs que nous pouvons retrouver
dans l’offre de légumes en conserve ou en bocaux.

